新春剪定大会

今日は新春剪定大会でした。
剪定とは、いらない枝を切ることにより、お日さまの当たりやすい環境作りや、木に刺激を与えることにより、りんごの品質を揃えたり、向上させることを目的に行います。
ちなみに、りんごの出来の七割は剪定で決まると言われてます。
そんな剪定の名人達が剪定を披露し、技術を惜しみなく伝えるのが新春剪定大会なのです。
私も、自分ならこう切るとシュミレーションして、違いがあれば質問してきました。
今日の経験を活かして、少しでも進歩し、お客様に去年よりも喜んでいただける今年になれるよう頑張ります。
いい勉強になった一日でした。